具たくさんで美味しい炊き込みご飯!どんな具が合う?
炊き込みご飯って美味しいですよね!
炊き込みご飯の具材って何を入れていますか?何を入れても合いそう!
とは思いつつも、マンネリ化してしまう人も多いかと思います。
おすすめの具材を紹介いたします!いつもとは違った炊き込みご飯に挑戦してみませんか?
そして、炊き込みご飯に合う付け合わせも紹介いたします!
炊き込みご飯の具って何があるの?美味しい作り方は?
炊き込みご飯は、定番の具材はもちろんですがこんなものまで?
というものでも入れてみると意外に美味しいなんてこともあるんですよ!
鶏肉
やはり定番の具材と言えば鶏肉ですよね!人参や油揚げ、こんにゃく、ひじきなども入れて炊き上げると栄養もありとても美味しいです!
トマト
炊き込みご飯にトマト?と思うかもしれません。
火が通ったトマトってとても美味しいんですよ!
リゾットのような味わいでとても美味しいんです。
鯖缶
鯖の醤油煮缶はすでに味がついているので、そのまま汁ごと使用します。
しめじや人参、揚げや枝豆などお好みの具材と一緒に炊き上げると最高です!
ツナ
家に常備してあることの多いツナ缶を使って簡単に炊き込みご飯を作ることができます。
下処理もいりませんし、炊き込みご飯が食べたい!と思った時にすぐに作れるのも嬉しいです。
牡蠣
牡蠣は焼いたりフライにしたりと美味しい食べ方が沢山あるんですが、炊き込みご飯にしても美味しいんです!
牡蠣の独特な風味がたまりません!
サトイモ
煮物にすることの多いサトイモですが、炊き込みご飯にも合うんです!
ボリューム満点の炊き込みご飯になりますよ。
明太子
明太子は、ご飯との相性が抜群ですよね。
炊き込みご飯に合わないわけがないんです!
しっかり味がついているので、調味料は控えめにするようにしてくださいね。
炊き込みご飯に合う付け合わせを教えて!
炊き込みご飯は味がしっかりついているので、あまり味付けの濃くない物が付け合わせにおすすめです!
唐揚げ
ボリュームもあるので、育ち盛りのお子様や男性でも大満足の献立になります!
天ぷら
サクサクの天ぷらは炊き込みご飯との相性がぴったりですよ。
豚汁
具だくさんの豚汁は、栄養もあり炊き込みご飯と豚汁さえあれば十分!
というほどのボリューム感です。
おでん
あっさりとした味わいのおでんは、炊き込みご飯の付け合わせにぴったりです。
鮭のホイル焼き
キノコや野菜も一緒に包むと栄養バランスもばっちりです!
簡単に出来るのも嬉しいです。
なすのみぞれ和え
さっぱりとしているなすのみぞれ和えは炊き込みご飯との相性抜群ですよ。
まとめ
いかがだったでしょうか?
炊き込みご飯の具材ってこんなにも色々な種類があるんです!
食べたことが無いものがあれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね!