シンプルな卵焼き以外も作りたい！具材たっぷりでも美味しい？
朝ごはんやお弁当のおかずの定番の卵焼き。
甘い卵焼きやだしのきいた卵焼きなど家庭によって様々な味付けがありますよね。
この卵焼き、シンプルなものももちろん美味しいんですが具材を入れてもボリュームが出て美味しいんですよ！
おすすめの具材やアレンジレシピも紹介いたします。
卵焼きに入れる具材でおすすめのものって何があるの？
ほうれん草&ベーコン
ほうれん草とベーコンは相性抜群ですよね！
そんな相性抜群のほうれん草とベーコンを卵焼きに入れても美味しいんですよ。
栄養もボリュームもあるほうれん草とベーコンの卵焼きおすすめです。
海苔
焼き海苔を卵と一緒に巻くと、とても美味しいんです。
見た目もいいのでお弁当におすすめです！
かにかま&インゲン
かにかまとインゲンを一緒に巻いていきます。
見た目も鮮やかで、美味しいですよ。
ミックスベジタブル
ミックスベジタブルを入れて作った卵焼きは、栄養満点で見た目もカラフルでお弁当に彩りを添えます！
野菜が苦手なお子様でも、卵に混ぜて焼くことで食べやすくなります。
桜エビ&ネギ
桜エビの風味がふんわりと香りとても美味しいですよ。
ネギがいいアクセントになっています！
紅ショウガ
味がしっかりとしている紅しょうがをいれることで、卵焼きのおかず力がアップします！
ご飯が進む味ですよ。
ハム&チーズ
卵焼きを巻く時に、ハムとチーズをのせて一緒に巻いていきます。
少し巻きにくいですが、綺麗に巻けると見た目も可愛らしい卵焼きになります。
卵焼きを使ったアレンジレシピってなにかあるの？
卵サンド
和風の味付けの卵焼きも、実はサンドイッチにすると美味しいんですよ！
- サンドイッチ用のパンにマヨネーズを塗り、お好みでからしも付ける
- 卵焼きをのせて、パンをのせて軽く抑える
- 半分に切ったら完成！
マヨネーズではなく、バターやマーガリンをパンに塗ってでも美味しいですよ♪
卵焼き天ぷら
卵焼きが残ったらサクサクの天ぷらにするのもおすすめです！
- てんぷら粉を水で溶く
- 卵焼きに衣をつけて、油でカラッと揚げたら完成！
卵焼きを海苔で巻いてから衣をつけててんぷらにしても美味しいです。
まとめ
卵焼きの具材は何を入れても美味しいんです！
野菜をたっぷり入れるとボリュームが出るだけではなく、栄養もしっかりと摂ることが出来るので忙しい朝やお弁当のおかずにおススメですよ。
残ってしまった卵焼きもリメイクして美味しく食べてくださいね！